식품산업연구소 규정

3-9-3-1

제1장 총	칙

제1조 (명칭)

본 연구소는 혜전대학교(이하 “본교”라 한다) 부설 식품산업연구소(이하 “연구소”라 한다)라 한다.

제2조 (목적)

이 규정은 혜전대학교 식품산업연구소의 조직과 운영에 필요한 사항을 규정함을 목적으로 한다.

제3조 (소재지)

연구소는 본교 내에 둔다.

제4조 (주요활동)

연구소는 다음 각 호의 업무를 수행한다.

식품개발 및 지도

식품․영양성분 분석

임상영양 조사 및 상담

메뉴 및 조리기술 개발

제과제빵 기술 개발

지역 특산식품 육성지원

식품용기 및 포장디자인

관련 학술연구 정보의 수집 분석 및 배포

창업 및 경영지도, 경영진단, 기술지도

연구지 발간 및 연구발표, 세미나 및 초청강연회 개최

외부기관의 위탁교육 및 연수

외부기관의 위탁연구와 각종 실험 및 조사업무

외부기관에서 위탁된 설계 및 안전진단

산학협동에 의한 각종 프로젝트 연구

기타 본 연구소의 목적을 달성하기 위한 필요한 사업

제2장 조	직

제5조 (편성)

본 연구소의 사업을 수행하기 위하여 다음 각 호와 같은 부서를 둔다.

식품가공 및 개발팀

임상영양 조사 및 상담팀

조리 및 메뉴 컨설팅팀

출판 및 디자인팀

제6조 (소장)

연구소에는 소장을 두며 조교수 이상의 교원 중에서 총장이 임명한다.

소장은 연구소의 사무를 총괄하며 임기는 2년으로 하되 연임할 수 있다.

제7조 (실장)

연구소에는 실장을 두며 조교수 이상의 교원 중에서 소장이 추천하여 총장이 임명한다.<개정2012.07.16>

실장은 연구소 Lab.의 사무를 총괄하며 임기는 1년으로 하되 연임할 수 있다.

제8조 (연구원)

연구업무를 전담할 연구원은 해당 연구과제의 성격에 따라 본교교원 및 외부인사 중에서 적임자를 선발하여 연구업무를 수행하도록 한다.

연구과제 수행을 위하여 연구보조원을 두어 연구업무를 보조하게 할 수 있다.

1년에 2회 이상의 회의에 참여하도록 한다.

제9조 (운영위원회)

연구소 운영에 관한 중요한 사항을 심의하기 위하여 운영위원회(이하 “위원회”라 한다)를 둔다.

운영위원회 위원장은 소장으로 한다.

운영위원회 위원은 연구소장의 제청에 의하여 4인 이내로 총장이 임명한다.

위원장은 위원회를 소집하고 그 의장이 되며, 회무를 통괄한다.

위원회는 다음 각 호의 사항을 심의한다.

연구소의 운영계획에 관한 사항

연구소의 규정 개폐에 관한 사항

관, 산, 학, 연 기술협력지원(외부전공자)

예산 및 결산에 관한 사항

기타 필요하다고 인정되는 사항

위원회의 회의는 재적인원 과반수 출석과 과반수의 찬성으로 의결한다.

제10조 (총무 및 간사)

위원회의 원활한 운영을 위하여 총무 및 간사를 둘 수 있다.

제3장 예	산

부	칙

제1조 (시행일)

이 규정은 2002년 11월 1일부터 시행한다.

제11조 (재정)

연구소의 수입은 각종 연구지원금과 기타 수입금으로 충당한다.

연구소의 지출은 운영비, 연구용 기기 구입 등 연구소의 능력향상을 위한 목적을 위하여 사용하여야 한다.

제12조 (연구용역)

외부기관 및 기업체로부터 의뢰 받은 연구용역의 계약은 총장의 승인을 얻어야 한다.  단, 연구용역에 관한 세부사항은 수탁 연구비 관리규정에 준한다.

제13조 (운영계획 및 예산 결산)

당해 연도의 운영계획 및 예산은 총장의 사전 승인을 받아야 하며 회계 연도 말에는 사업실적 및 결산내역을 총장에게 보고하여야 한다.

제14조 (회계 연도)

본 연구소의 회계 연도는 본교의 회계 연도로 한다.

제15조 (연구소 기자재 구입 및 운용)

연구소 기자재는 연도별 계획에 의거 구입하고 연구소전용 실험실습실에 비치하고 운용한다.

제16조 (운영세칙)

기타 연구소 운영에 필요한 운영세칙은 위원회의 심의를 거쳐 총장의 승인을 받아 따로 정한다.

부	칙

제1조 (시 행 일)

이 규정은 2002년 11월 1일부터 시행한다.

제2조 (경과조치)

이 규정전에 제정되어 시행중인 식품산업연구소 규정은 이 규정 시행일에 자동 폐기된다.

부	칙

제1조 (시 행 일)

이 규정은 2012년 7월 21일부터 시행한다.

[별표 1] 식품산업연구소의 조직

						식품산업연구소장
														자문위원회
	식품산업연구소 연구실장													운영위원회
식품가공 및 개발팀					임상영양조사 및 상담팀					조리 및 컨설팅팀				출판 및 디자인 개발팀